Expertise et accompagnements

Une expertise adaptée à votre procédé et à votre maturité industrielle.

Chaque procédé de fermentation sur substrat solide a ses propres contraintes : souche, substrat, équipement, environnement, objectifs de performance et de qualité, niveau de maturité industrielle.

J'interviens là où une expertise technique et industrielle peut faire la différence, d'une analyse ponctuelle à un accompagnement de projet sur plusieurs mois.

Développer un procédé SSF

Structurer et sécuriser les premières étapes d'un nouveau procédé.

Stratégies expérimentales, sélection et préparation des substrats, inoculation et conditions de culture.

Optimiser les performances

Identifier les leviers qui améliorent réellement le procédé.

Analyse des paramètres clés, de la variabilité et de la reproductibilité pour améliorer performance, robustesse et qualité.

Résoudre un problème technique

Transformer un problème en plan d'action.

Diagnostic d'un procédé instable ou sous-performant, analyse des écarts et priorisation des pistes d'amélioration.

Préparer le scale-up et l'industrialisation

Faire évoluer un procédé vers une production robuste.

Identification des paramètres critiques, anticipation du changement d'échelle et transfert R&D-production.

Microbiologie appliquée

Relier le comportement de la souche aux performances du procédé.

Évaluation et suivi de souches, gestion de collections et analyse des interactions entre souche, substrat et conditions de culture.

Qualité et analyse

Intégrer la qualité au développement du procédé.

Suivi du procédé, approches analytiques, interprétation des données et identification des facteurs influençant la reproductibilité.

Développement technologique

Explorer de nouvelles voies de développement.

État de l'art, évaluation d'opportunités et traduction des possibilités techniques en pistes de développement.

Formats d'intervention

Du diagnostic ponctuel à l'appui récurrent.

Chaque intervention est construite selon votre besoin, votre niveau de maturité et les ressources disponibles en interne.

Mission ponctuelle Un regard extérieur sur un enjeu précis. Analyse d'un procédé, diagnostic d'un verrou technique, étude bibliographique ou benchmark, analyse d'une variabilité et recommandations ciblées.

Accompagnement de projet Un soutien technique sur plusieurs étapes du développement. Intervention sur plusieurs semaines ou plusieurs mois pour accompagner le développement, l'optimisation d'un procédé, la résolution de problèmes ou la préparation d'un scale-up.

Appui récurrent Une expertise externe disponible au fil des besoins. Points réguliers avec vos équipes R&D, qualité ou production pour challenger les choix techniques, analyser les résultats et sécuriser les prochaines étapes.

Sur site ou à distance Une collaboration flexible, en France comme à l'international. Interventions à distance ou sur site selon les besoins du projet. Échanges et livrables possibles en français ou en anglais.

Décrivez votre enjeu SSF.

Un premier échange permet d'évaluer ensemble la meilleure façon d'avancer, sans engagement.

Parlons de votre procédé